准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟炒海燕鱼是一道美味的下饭小食,海燕鱼富含丰富的蛋白质和钙、锌等微量元素,是一种营养丰富、味道鲜美的小干鱼。可以放很久都不会坏,在家里可以备一些,想吃的时候随时拿出来做好吃的美味佳肴吃,非常方便,也很好吃,做法也简单,很容易学会。
主料
海燕鱼 :
100 辅料
蒜 :
50 八角 :
1粒 辣椒 :
适量油 :
适量 具体步骤
海燕鱼洗净备用。
蒜拍碎,葱切末,辣椒,八角备齐。
锅内倒油,先放八角,再放海燕鱼。
再放辣椒炒一会。
最后放蒜和葱末。
成品图。
烹饪技巧
1、蒜要多放,会更好吃。