银鱼炒海带怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

海带 ：4两（约160克）
银鱼 ：8两（约320克）
中芹、红萝卜各 ：2两（约80克）
红椒 ：1只
上汤 ：适量

辅料

具体步骤

1. 海带用水浸洗干净后切丝，然后漂水去却咸味，再用热水略煮片刻去滑潺，用上汤略煨

2. 银鱼洗净，用盐腌片刻，然后洗去盐份，走油；中芹、红萝卜洗净切丝；红椒切丝。

3. 用红椒起镬，然后加入中芹与红萝卜同炒，加入海带及银鱼再炒，调味后即可