菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

燕麦海鲜粥怎么做好吃又简单

燕麦海鲜粥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

综合燕麦片 :100公克
中卷 :50公克
虾仁 :50公克
洋葱丁 :15公克
蒜末 :5公克
奶油10公克
高汤 :1000㏄
鲜奶油 :1大匙
盐 :1/4小匙
粗黑楜椒粒 :少许

辅料

具体步骤

1. 综合燕麦片洗净后沥干水分,备用。

2. 中卷清除内脏后洗净切圈片;虾仁去肠泥后洗净,备用。

3. 煮一锅滚沸的水,放入作法2中卷圈和虾仁?烫一下,捞出沥干水分,备用。

4. 热锅放入奶油,加入蒜末和洋葱末爆香后倒入高汤,加入作法1综合燕麦片煮至滚沸,改小火盖上锅盖煮约4分钟,放入作法3中卷圈、虾仁以及所有调味料拌匀,再次煮至滚沸即可。