燕鱼和秋刀鱼的区别是什么

外形、种属都不一样。其实两者属于不一样的物种，并且在形态方面也有所不同。燕鱼比较长，秋刀鱼看起来整体比较圆润。两者的做法也不一样，清蒸和红烧都可以，价格也不一样。两者的区别还是很明显的，所以很多时候用肉眼就能区分开，方法也简单。