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好吃的红薯梗怎么做好吃又简单

好吃的红薯梗怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

红薯梗是用红薯梗作为主要的原材料加工制作而成的,红薯更以前都是用作喂牲畜的食物,现在被发现含有比较多的营养成分,也越来越多的出现在餐桌上,红薯中含有比较多的淀粉,食用过后会产生强烈的饱腹感,这么有营养的一道炒菜值得制作。

主料

红薯梗 :500

辅料

蒜 :适量

具体步骤

将红薯梗一根根撕去外皮,再择成2厘米左右的小段,清洗干净沥干水,蒜瓣切片,红椒切小圈;

坐锅热油,下豆豉和蒜瓣炒出香味;

接着下红薯梗和红椒圈一起翻炒至断生,撒盐调味,撒鸡精拌匀即可

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