准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟我们做蛋糕的时候就需要很多的奶油,奶油是怎么做的呢,肯定有人是不知道的,今天我要给大家介绍的就是自制奶油霜,奶油对于蛋糕是很重要的,可以体现出这个蛋糕好不好吃的了,其实奶油吃多了使很容易发胖的,但是还是有那么多人喜欢吃奶油。
主料
奶油奶酪 :
140 黄油 :
100糖粉 :
30 辅料
柠檬汁 :
适量 具体步骤
黄油室温软化后加糖粉
打发至蓬松泛白的状态
加上芝士继续搅打顺滑至羽毛状
放入一点柠檬汁打均匀
准备好一个蛋糕
把奶油霜装在裱花袋里挤在上面就可以了