超级美味的自制油条怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

中筋面 ：250
无铝油条膨松剂 ：4
盐 ：3
鸡蛋 ：55
安其酵母 ：4

辅料

油 ：500

具体步骤

1.将适量水、盐、鸡蛋、放入盆里搅拌均匀。

2.再加入膨松剂拌匀

3.加入面粉及酵母

4.和成面团

5.放在暖和的地方发至2倍大

6.面板上抹油将面擀成长条型

7.切成3CM左右宽

8.两片面放一起用筷子从中间压一下

9.然后拉成长条

10.锅中加油烧至九成

11.下入拉好的油条炸至金黄色

12.控油捞出既可，

烹饪技巧

1、膨松剂不要太多，有点就可以2、面要发至位3、油锅要烧到位3、根据自己的口味颜色可深可浅