咖啡燕麦饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低粉 ：100
咖啡 ：2包
燕麦 ：100
牛奶 ：50

辅料

鸡蛋 ：1只
糖 ：30
苏打粉 ：5
色拉油 ：30

具体步骤

1. 低粉和速溶咖啡，苏打粉混合均匀。

2. 黄油提前放室温软化，用电动打蛋器中低速搅打３分钟左右。

3. 将燕麦和混合好的低粉，咖啡，苏打粉搅拌均匀，并倒入色拉油，用勺子略为拌匀。

4. 将鸡蛋先加入搅拌，再加牛奶充分拌匀面糊。

5. 手上涂小许面粉，把饼糊搓成小球状，并压扁。

6. 烤箱预热１８０度，烤箱中层，２０分钟左右。