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简易版牛奶煎饼怎么做好吃又简单

简易版牛奶煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

无盐奶油40公克
蛋 :1个
糖 :3/2大匙
低筋面粉100公克
泡打粉 :1/2茶匙
鲜奶70㏄
奶粉 :50公克
蜂蜜 :适量

辅料

具体步骤

1. 无盐奶油融化待凉,加入蛋、糖用打蛋器打约1分钟。

2. 将低筋面粉、泡打粉与奶粉混合过筛,加入作法1中,并不断搅拌均匀,再加入鲜奶拌匀,静置约20分钟备用,即成松饼面煳。

3. 备一不沾锅,用纸巾沾少许沙拉油,均匀涂在锅内。

4. 将作法2的面煳倒入作法4的锅中,以小火将两面各煎约5分钟,至呈金黄色,食用前淋上适量蜂蜜增加风味即可。