香浓的简易版牛奶布丁怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

布丁粉 ：10G

辅料

糖 ：7G
95度沸水 ：100ML

具体步骤

用勺子取出布丁粉一平勺大概是5g，取2勺布丁粉（约10g）、适量糖（5-7g）加入100ml布丁瓶中

然后向布丁瓶中加入刚刚烧开的沸水（温度必须超过95℃）至瓶颈处（约100ml），搅拌至彻底均匀融化，静置冷却5分钟左右再搅拌一次可以有效防止水分析出分层。冷却凝固后即可食用。

加入您爱吃的水果或者奥利奥饼干碎，味道更好！

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烹饪技巧

1.100克布丁粉与50-70克白砂糖混合均匀备用2.将1KG水煮开后加入布丁粉与糖的混合物,小火边煮边搅拌至彻底融化均匀，即可关火3.将煮好后的布丁液倒入容器中,将容器置于凉水中冷却至室温后放入冰箱中冷藏至凝固食用4.储存：做成成品后室温下当天食用完，放冰箱的话可以储存2天，最好不要放太久最新鲜的才是最好的哦