蜜豆简易版牛奶布丁怎么做好吃又简单

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

牛奶 ：约250ml

辅料

吉利丁片 ：5

具体步骤

1.这么大的奶锅（一人份），把牛奶倒入。

2.在火上用最小火加热，边加热边把吉利丁片剪入并搅拌，不用很着急。目的不在于煮沸，把吉利丁片逐渐搅匀全融化。期间按口味加入绵白糖

3.等吉利丁片全部融化关火。

4.把已经做好的蜜红豆铺在容器底部。然后倒入混有吉利丁片的牛奶。可以搅拌一下。红豆比较重，最重会沉底。

5.盖上保鲜膜放冷藏，3-4小时不够的。可以睡前做，第二天一早就正好啦。喜欢蜜豆多的，可以在顶部再放蜜豆。

烹饪技巧

很方便，吉利丁一片正好爽滑。不需提前泡软吉利丁。随性最好。