烤肠炒腐竹怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.81W 大中小设置文字大小 准备时间:8分钟 烹饪时间:10分钟主料台式烤肠 :2根 腐竹 :6根 芹菜 :1棵青红辣椒 :各3个 小葱 :适量 辅料 具体步骤1. 腐竹烤肠斜切、辣椒切碎、小葱芹菜切段备用。2. 锅中放油下腐竹稍炒片刻,放少许盐、水、稍焖一下就盛出来。3. 锅中放油,先放辣椒、盐、生抽、鸡精、芹菜、烤肠、炒匀后最后放腐竹,稍焖一会就可以起锅了。4. 成品出锅。烹饪技巧腐竹要提前用自来水泡发,至少得泡5个小时,千万不能用开水泡发,这样吃起来就没有嚼劲了。 TAG标签:好吃 腐竹 烤肠 香肠炒腐竹 #