准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟牛肉汤锅是麻辣口感的一款美食,是牛肉做成的美食,牛肉的口感不错的哟,喜欢吃的人可以尝试,这款汤锅还可以加入一些蔬菜一起做成,比较好吃,对身体健康也是比较好的一款美食,喜欢吃的人可以多吃,这款美食的营养比较丰富,大家都爱吃
主料
牛肉 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
牛肉。牛腩也好牛里脊也好,都可以。分成比拳头大的大块。汆水去腥。
汆水后的大块牛肉,加适量水,加姜片。煮约一个小时。
煮好的牛肉,捞出锅晾凉。切片。
用煮牛肉的肉汤当锅底,煮切好的牛肉,煮任何你喜欢的蔬菜。
用豆腐乳捣碎加少少的牛肉汤调成蘸料。喜欢的可以加切碎的香菜和小米椒。