美味面片鸡蛋饼怎么做好吃又简单

鸡蛋和面条的完美结合，富含蛋白质、钙，还有维生素和碳水化合物～是一款简单营养的早餐！配上各种小咸菜，或者万能的老干妈，亦或是腐乳等等~味道就千变万化了。这个美味面片鸡蛋饼简单易做，好看又好吃，非常适合早餐吃，搭配粥或者豆浆也是非常好的。快给孩子试试吧！

主料

辅料

具体步骤

鸡蛋打好，胡萝卜和葱切碎放进鸡蛋里，加一勺虾松，搅拌均匀。（虾松补钙又提鲜，家里炒菜可以代替味精）

面条煮好捞出，为了防止面条粘连加少许核桃油

面条放进调好的蛋液里，加少许盐，搅拌均匀

将蛋液摊成蛋饼

蛋饼卷起来，切成小段，摆盘～

烹饪技巧

热火凉油，摊出来的蛋饼不粘锅。