好吃的银耳花生红枣羹 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

银耳花生红枣羹，很好喝的一个糖水，我经常会做给家人和朋友吃呢，而且是很滋补的，对女生很不错，银耳吃起来软软的，花生也被煮的软了，还有红枣，吃起来软软的，还有红枣那种独特的口感，简直棒棒哒，炎热的夏天来一碗糖水真是一种享受啊。

主料

银耳 ：15 克
花生? ：30 克
红枣 ：20 克

辅料

冰糖 ：70 克

具体步骤

银耳提前泡发，洗净。

银耳倒入饭煲，加入适量冷水；调至煮饭档，炖煮30分钟。

倒入红枣花生，继续炖煮15分钟。

加入冰糖，煮至糖化。

炖煮好的银耳汤，盛入碗中，温热食用。

烹饪技巧

1、枣皮中含有丰富的招牌营养素，炖煮时应连皮一起烹调。2、过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。3、切记勿食烂枣。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命。