幸福的—西红柿炒蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.67W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 西红柿洗干净切块,鸡蛋磕开去壳,把鸡蛋液用力打散备用2. 用平底锅热锅,倒入适量的油,调小火,鸡蛋液加少许盐搅拌后倒入锅里,慢慢地把鸡蛋炒成块状(注意观察火候,鸡蛋保持流质即可,太老影响口感)3. 下油热锅,放入西红柿,翻炒几下,加点水煮约3分钟,皮肉分离后把炒好的鸡蛋加入混炒几下,然后加适量的白糖、盐调味即可关火上碟(如喜欢番茄味浓一些可加一点番茄酱) TAG标签:西红柿 好吃 西红柿炒蛋的 炒蛋 #