摊咸什的做法 “花样美食”摊咸什 摊咸什怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

摊咸什的做法步骤

• 1、猪肉馅加入葱花、酱油、料酒、胡椒粉拌匀

• 2、西葫洗净擦丝用盐杀出汤

• 3、西葫丝连汤一起倒入调好的肉馅里

• 4、加入适量面粉和水搅拌成硬一点的糊

• 5、炒锅放油烧至5成热，用勺子放入面糊摊成小饼，中小火煎至两面金黄

• 6、出锅装盘