#幸福时刻#黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 ：1根
西红柿 ：1个

辅料

鸡蛋 ：2个
花生油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：少许

具体步骤

1.黄瓜鸡蛋西红柿葱备好

2.鸡蛋打散黄瓜 西红柿 葱 切好备用

3.炒锅热油摊熟鸡蛋

4.另起锅倒油爆香葱花放入黄瓜片

5.加料酒生抽煸炒

6.放入西红柿鸡蛋加适量的盐继续煸炒

7.加鸡精煸炒均匀即可

烹饪技巧

鸡蛋摊的嫩些口感好。