布郎尼怎么做好吃又简单

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

黑巧克力 ：200
软芝士 ：150

辅料

牛油 ：150
浓咖啡 ：100ml
细沙糖 ：250
云尼拿（香草）精 ：1小勺＋1小勺
盐 ：少许
鸡蛋 ：3个＋1个
面粉（过筛） ：100

具体步骤

1. 预热烤箱180C. 准备一个正方型的烤盘，均匀地抹上牛油再铺上烤纸。

2. 将巧克力和牛油融化，放凉。（可以放入微波炉盯几分钟至融化）然后放入250g的糖，盐和1小勺的香草精搅拌均匀顺滑。

3. 接着放入3个鸡蛋和咖啡，搅拌均匀。然后加入面粉，拌均匀。备用

4. 另用一个盆倒入软芝士，搅拌松软顺滑。加入60g的糖，另外一个鸡蛋和香草精。拌均匀。

5. 把巧克力混和倒入焗盘，然后倒入芝士混合于中间。接着用牙签插入纽花纹。你自己看着办吧。放入烤箱烤大概30－40分钟。

6. 完成。Enjoy.