家常版美味西多士怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面包片 ：8片
午餐肉 ：适量
芝士片 ：4片
鸡蛋 ：4个

辅料

沙拉酱 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1. 方包去边（注意：边角料也不能浪费哦～）

2. 在一片方包片上涂抹番茄酱；依次放入午餐肉和芝士片；拿另外一片方包片抹上沙拉酱盖上

3. 鸡蛋打散；方包裹上鸡蛋液

4. 热锅（平底锅）放入适量的油，烧至七成热，放入锅中煎至两面金黄

5. 用洗油纸吸除多余的油份，对角切开即可食用。

烹饪技巧

1、选购方包的时候尽量不要选三明治方包，会比较吸油口感会较不好；2、煎西多士的时候，油不要一次性放太多，要一点一点的加。3、刚出锅的西多士烫口，应注意稍放凉了在吃；4、煎炸品多吃热气，适量吃，吃完多喝水。