准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
寿司紫菜 :
6张 糯
米饭 :
100米饭 :
150 辅料
油 :
适量盐 :
适量 火腿肠 :
1根蟹肉棒 :
适量白醋 :
适量 鸡蛋 :
2个 胡萝卜 :
1根小乳瓜 :
2跟香油 :
适量 具体步骤
1.基本材料
2.两个鸡蛋
3.热锅加油姜鸡蛋摊成饼
4.胡萝卜切粗丝焯水至熟
5.蟹肉棒焯水至熟
6.所有材料都切成粗丝
7.米饭用白醋 香油 盐 拌至有味到
8.铺上竹卷上面放一张紫菜在把米饭摊平在放上火腿肠 蟹肉棒 鸡蛋 乳瓜向上卷起
9.卷好的
10.成品摆盘
烹饪技巧
米饭加点糯米好吃点,卷的是后尽量要卷紧