家常椰蓉小土司怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉 ：250
酵母 ：3
牛奶 ：140
鸡蛋 ：1个
奶粉 ：10

辅料

黄油 ：30
盐 ：2
糖 ：30

具体步骤

1.将所有的材料混合，揉成较光滑时再加入黄油继续摔揉

2.揉至出膜~

3.放在盆里，盖上保鲜膜至温暖处发酵至2~3倍大

4.发酵好后，取出揉揉，排出空气，分成2份，稍微松弛一下

5.松弛好后，取一个面团，擀成长形

6.铺上椰蓉馅后，由下往上卷起

7.卷好后，用刀子在中间划一刀

8.捏住两头，想拧麻花一样，扭成型，再次醒发

9.醒发好后，入烤箱，180度，中下层，30分钟左右

烹饪技巧

椰蓉馅可以参照以前的菜谱，有详细的做法哈