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美味的肉丝咸面怎么做好吃又简单

美味的肉丝咸面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

每日的面条让你感觉枯燥乏味?现在我们加入小虾米来调味,连汤中都渗透着鲜味的美味,富有口感,让人回味无穷,加入黄瓜丝来加入维生素,还具有美白抗皱的功效,味道鲜美,原来普普通通的面条也会变得如此不一样,美味的肉丝咸面,发现更多生活的乐趣。

主料

咸面 :200
瘦肉 :200

辅料

油 :适量
盐 :适量
小虾米 :适量
姜 :3片
水 :1升
蒜 :2粒
生抽 :适量

具体步骤

美味的肉丝咸面怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所有材料

美味的肉丝咸面怎么做好吃又简单 第3张

2.先用水把小虾米泡软

美味的肉丝咸面怎么做好吃又简单 第4张

3.瘦肉切成丝

美味的肉丝咸面怎么做好吃又简单 第5张

4.加入适量的姜丝,生抽,盐腌制20分钟

美味的肉丝咸面怎么做好吃又简单 第6张

5.把锅烧热后加入适量的油

美味的肉丝咸面怎么做好吃又简单 第7张

6.加入蒜片爆出香味来

美味的肉丝咸面怎么做好吃又简单 第8张

7.加入适量的水

美味的肉丝咸面怎么做好吃又简单 第9张

8.把泡好的小虾米也一起放入,大火烧开

美味的肉丝咸面怎么做好吃又简单 第10张

9.水开后把面条加入后煮10分钟

美味的肉丝咸面怎么做好吃又简单 第11张

10.加入瘦肉丝再煮5分钟

美味的肉丝咸面怎么做好吃又简单 第12张

11.最后再加入适量的生抽和盐调味,美味的咸面就做好了

烹饪技巧

1、把泡虾米的水也一起放入煮,这样味道会更加浓郁。