好吃的原味面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

白糖 ：20
盐 ：2
植物油 ：50
面粉 ：300
酵母粉 ：4
鸡蛋 ：2个
牛奶 ：90
蜂蜜 ：35
原味面包胚 ：1份

辅料

可可面包胚 ：1份
可可粉 ：20

具体步骤

1.准备好面粉和酵母粉。

2.将鸡蛋，蜂蜜，牛奶，糖，油，盐，倒入盆中快速搅拌至水油融合。

3.拌好的蛋液倒入面粉盆中。

4.刮刀翻拌均匀。

5.覆膜发酵至两倍大小。同样方法，分别制作出两种口味的布置。

6.发酵好的面团取出在面案上，案板上多撒些手粉，揉匀成面团，静置片刻。

7.将揉好的面团分别擀成大小一致的长条形，将两块面片摞在一起或其它造型随意。

8.由内向外卷起，封好口，滚均匀。

9.模具内部刷一层油，将滚好的面团放入模具中，发酵至八分满。上下火180度烘烤20--25分钟。

烹饪技巧

可根据需要和喜好做成各种不同口味的面包。