可口的胡萝卜红枣南瓜蛋羹怎么做好吃又简单
大家都知道鸡蛋富含人类所需要的营养，每天吃鸡蛋，可以补充很多的营养，胡萝卜同样是非常营养健康的蔬菜，含有丰富的维生素吃。所以今天要像大家推荐的就是非常健康的一款菜了，这道菜的名字就叫做可口的胡萝卜红枣南瓜蛋羹，营养美味。
主料
黄圆南瓜 ：1个胡萝卜 ：5
去皮红枣肉 ：5
辅料
黑芝麻 ：少许奶粉液 ：25
具体步骤
1.南瓜顶头切去一点儿，留下来当盖子，取出里面的肉和南瓜籽
2.肉不用全部挖干净，留下0.6公分厚的南瓜肉
3.提前将南瓜壳上锅中大火蒸15分钟
4.蒸好的南瓜壳基本已经熟了
5.将胡萝卜擦丝，鸡蛋打散
6.胡萝卜丝放入蛋液中
7.加入和蛋液1:1比例的奶粉液（也可以用纯牛奶）搅匀
8.将蛋液倒入南瓜壳中，八分满就好
9.放入一些切碎的去皮红枣肉
10.盖上南瓜盖儿，冷水上锅
11.水开后中小火蒸15分钟
12.蒸好后取出降至温热即可食用，南瓜也可以吃哦…很香甜呢
1、南瓜切掉一个盖儿后，把里面的肉和南瓜籽取出，留下厚度不要超过0.6公分的肉，提前大火蒸15分钟后再倒入蛋液。
