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好吃的红酱肉丝螺旋意面怎么做好吃又简单

好吃的红酱肉丝螺旋意面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

好吃的红酱肉丝螺旋意面是一道特别好吃的食物,之前也是出去玩的时候,再一次偶然的机会吃到这份面,当时就觉得世界上怎么会有这么好吃的面。所以回去之后我就马上买了一些食材来研究做法。终于在尝试了几次以后,我就找到了做好这道菜的方法。

主料

螺旋意大利面 :200

辅料

鸡蛋1个
食用油适量
盐 :适量
橄榄油 :适量
意面酱 :150
水 :1200ml
猪肉 :50
胡萝卜丝 :适量
酱油 :适量
小葱 :适量

具体步骤

好吃的红酱肉丝螺旋意面怎么做好吃又简单 第2张

1.将锅里倒入水、然后加入盐、橄榄油煮开。(这些是必须放的哦!)水煮开后将螺旋意面放入锅中,煮10分钟。煮好后捞出过冷水,控干多余水分,倒入一点橄榄油搅拌均匀备用。

好吃的红酱肉丝螺旋意面怎么做好吃又简单 第3张

2.将猪肉切丝,胡萝卜切丝,大蒜瓣切丁,小葱切丁备用。

好吃的红酱肉丝螺旋意面怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅倒油,加人鸡蛋,煎至两面金黄铲出备用。(煎蛋的油不要倒掉留着炒肉酱)

好吃的红酱肉丝螺旋意面怎么做好吃又简单 第5张

4.在锅中加入蒜丁炒香,放入肉丝,加入适量酱油,炒熟。再加入意面酱翻炒一下。

好吃的红酱肉丝螺旋意面怎么做好吃又简单 第6张

5.加入胡萝卜丝和意面酱翻炒一下,然后再加入煮好的螺旋意面一起翻炒均匀,关火。

好吃的红酱肉丝螺旋意面怎么做好吃又简单 第7张

6. 撒上葱花就可以装盘啦!^?_?^

好吃的红酱肉丝螺旋意面怎么做好吃又简单 第8张

7.再在装盘后的意面上加上煎好的蛋,就可以食用啦!^?_?^

烹饪技巧

将锅里倒入水、然后加入盐、橄榄油煮开。(这些是必须放的哦!)