家常素炒藕条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家常素炒藕条--藕条的做法多种多样，可以清蒸，可以红烧，也可以油炸，我最爱吃的是素炒藕条。素炒藕条将藕最原始的滋味留了下来，藕吃在嘴里清脆可口。那滋味真是唇齿留香啊！叫人吃了一口还想吃第二口。接下来，就让我们一起做素炒藕条吧！

主料

藕 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量
韭菜 ：适量
西红柿 ：1个

具体步骤

1.热锅放油

2.下入切好的西红柿翻炒一分钟，再放盐和五香粉炒匀

3.在下入切好的韭菜段翻炒

4.最后放入莲藕翻炒

5.炒到藕熟为止

烹饪技巧

炒藕时一定要边炒边加少许清水，这样炒出的藕丝就会洁白如玉。