![快手枸杞叶煎蛋怎么做好吃又简单]( "快手枸杞叶煎蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟吃过了海蛎抱蛋，黄瓜炒蛋这些家常炒蛋，在干燥湿热的天气里来一盘枸杞叶煎蛋也是非常不错的选择哦。枸杞叶具有清肝明目，防癌抗癌，润肠利尿等功效，口感回甘，清香无比，让人回味无穷。这样的家常菜做起来简单方便，还是一道药膳菜，平时多吃点对身体很有好处的。
主料
枸杞叶 ：
200 鸡蛋 ：
100 辅料
胡椒粉 ：
10油 ：
20盐 ：
5 具体步骤
枸杞叶洗净放入沸水加盐煮两分钟捞起，挤掉水分备用
鸡蛋在碗中打散，红椒切丁与枸杞叶一起放入蛋液就，加胡椒粉拌匀调好味
锅里下油烧热，将以上材料倒入锅中煎至两面金黄即可关火
