香甜芝士海鲜南瓜盅怎么做好吃又简单
芝士海鲜南瓜盅是一道美味的有好看的食品，所以非常的受到小朋友的喜爱，看起来金黄色的 外壳就像一个坚硬又香脆的外壳包裹着里面的新鲜美味的海鲜还有蔬菜。美味的香甜芝士海鲜南瓜盅肯定不仅仅是好看的它的口感也是相当的棒收到了许多人们的好评。
主料
小南瓜 ：适量虾仁 ：适量
辅料
青红椒 ：适量玉米粒 ：适量
马苏里拉奶酪 ：适量
米饭 ：适量
黄酒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
我们先来准备漂亮的南瓜小碗：将小南瓜洗净，南瓜柄朝上在三分之一处切下。掏空南瓜籽。上蒸锅蒸5分钟。拿出备用。
将青红椒、虾仁（提前放入少许黄酒，盐腌制），玉米粒等切成小丁备用。
米饭提前蒸制、也可用其他主食代替
热锅，倒入适当油（我用的是橄榄油，宝宝吃更健康，不油腻），将虾仁下锅炒至7、8成熟出锅备用。
将青红椒适量入锅炒至，加入玉米粒（可以提前过水）后加入适量的水，待沸腾后加入虾仁和米饭，加入适量的盐调味出锅
将炒至好的米饭，乘入小南瓜内。在表面撒上适量的马苏里拉芝士，入烤箱上下180度10-15分钟。芝士融化颜色金黄就可以了。没有烤箱的可以用微波炉替代。以芝士的融化和颜色为标准。
一起来品尝吧
