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最简单的京酱肉丝怎么做好吃又简单

最简单的京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

猪里脊肉丝适量
甜面酱 :适量
蚝油适量
葱 :适量
玉米淀粉 :适量

辅料

具体步骤

1. 葱切丝放入盘内摆放整齐。

2. 肉丝放入盐,生抽和玉米淀粉拌匀。

3. 甜面酱,老抽和蚝油按照3:2:1的比例加少许水拌匀。

4. 锅内放油,八成热时倒入肉丝翻炒2分钟左右,再倒入调好的酱汁继续翻炒1分钟装盘,配上豆腐皮或小饼,美哉