油菜泡菜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.86W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 油菜 :适量葱 :适量蒜泥 :适量姜泥 :适量辣椒粉 :适量糖 :适量鱼露 :适量盐 :适量糯米粉 :适量 辅料 具体步骤1. 油菜洗净切段后,浸泡盐水3分钟,捞出撒少许盐腌至柔软,清洗2次后沥干水分备用。2. 葱洗净切段;糯米粉放入适量水中烧开后放凉备用。3. 糯米水及调味料放入容器中混合拌匀,加入所有材料揉合均匀,密封后冷藏至发酵(1~2天)即可食用。 TAG标签:泡菜 油菜 好吃 四川泡菜的 #