能适应的洋葱羊肉片怎么做好吃又简单
羊肉，在人们眼里的第一印象就是新疆啊，烤羊肉串啊之类的，从肉本质的角度出发就是腥味，闻着难受就下不了口，所以大家会用黄酒来去腥，然后本能的，这道洋葱羊肉片就变成了普通的洋葱炒肉片，当然这只是菜肴性质上的相似点，但肉归肉，它起码还是羊肉啊，尝尝鲜也不错。
主料
洋葱 ：1个羊肉卷 ：150
辅料
黄酒 ：适量胡椒粉 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
具体步骤
羊肉卷我用的是超市买的包装的，稍化冻即可。洋葱切丝备用
锅里放油，烧热后下羊肉卷翻炒，炒时加入黄酒去腥
羊肉炒到断生时，加入洋葱丝一起煸炒，洋葱变软后加入适量生抽和老抽调味调色，口味重的还可以放些鲜辣粉或胡椒粉。炒匀后出锅即可
