自制肉桂全麦蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

全麦粉 ：80
牛奶 ：40

辅料

蛋黄 ：2个
蛋白 ：4个
肉桂粉 ：适量
红糖 ：适量
糖 ：30

具体步骤

先把肉桂粉加入红糖煮化盛出备用。?

蛋黄加入糖拌匀。?

先把肉桂粉加入红糖煮化盛出备用。? 2蛋黄加入糖拌匀。? 加入牛奶拌匀。? 加入油拌匀。? 加入全麦粉拌匀。

这是拌好的面糊备用。?

分三次加糖打发蛋白，打发至硬性发泡。?

取三分之一蛋白至面糊切拌均匀，然后倒入剩余的蛋白切拌均匀。?

淋入肉桂红糖汁。?

轻轻拌几下即可，送入已经预热的烤箱中层170度40分钟。?烤好的蛋糕立即取了同倒扣在烤网上晾凉，然后脱模切块享用吧！