「念念不忘」清炒菠菜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.68W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 菠菜 :430 辅料油 :适量干红椒 :1个盐 :适量 具体步骤 1.把菠菜挑洗干净。 2.放入开水锅中焯烫一下。 3.焯好的菠菜放入凉水中浸泡片刻捞出,捏干多余的水分。 4.把菠菜切成段。 5.放入盘中,再把自家晒得干红椒切丝。 6.热锅凉油放入食盐。 7.待盐溶化后,倒入切好的干红椒、菠菜,大火快速翻炒几下关火出锅。8.盛入盘中。烹饪技巧提前把盐放入油中溶化,即能使菠菜很快的入味,又能让菠菜不容易出水。 TAG标签:清炒 好吃 清炒菠菜 念念不忘 菠菜 #