热腾腾的紫菜包饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天小编要教大家做一个在家看剧闲的嘴痒的小吃，那就是紫菜包饭了。紫菜包饭说白了就是饭团子上裹着紫菜。紫菜包饭的做法非常的简单，在家也能轻轻松松的做出来哦。废话不多说，亲们快跟小编一起做吧。

主料

海苔 ：两张
肉松 ：适量
鸡蛋 ：一个
白米饭 ：适量
香肠 ：一根
黄瓜 ：一根

辅料

盐 ：适量
白糖 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.黄瓜去瓤，切丝 肉松备用

2.香肠小火煎熟，鸡蛋打散加少许盐摊开成饼状，切成丝备用

3.白米饭蒸熟晾凉

4.自制的寿司醋，盐加糖加醋和温水化开

5.寿司醋倒入米饭拌匀

6.海苔上铺一层米饭，用勺子压实，在近端三分之一处依次整齐的码上上述食材

7.卷好压实（因为没有寿司帘，所以纯手卷的，不过很好操作）

8.用刀沾凉水（这样米饭不会粘刀）果断切成约一厘米的小段，摆盘开吃啦……

烹饪技巧

寿司醋可以自己做，糖醋和盐