（珍珠翡翠白玉汤）虾仁青菜面疙瘩怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

平时我们不想做饭的时候，通常会做一点简单的饭，也就是疙瘩汤。而虾仁青菜面疙瘩就是其中的一种，做饭简单方便。滑滑的虾仁，清脆的青菜，再加上少许疙瘩，放入锅中一番蒸煮，真是人间美味。而且据说被朱元璋钦赐为珍珠翡翠白玉汤，你值得一试。

主料

虾仁 ：80
青菜 ：111
面粉 ：111

辅料

油 ：4
盐 ：3
料酒 ：2
咖喱粉 ：2

具体步骤

在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用

烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒，翻炒翻炒盛出

随后，利用炒虾仁的油，下入切好的青菜翻炒翻炒

接着，加适量的清水翻动一下煮开。

.然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟

最后，合入炒好的虾仁翻动一下，加入咖喱粉，盐，调味翻匀，即成