醋泡仔姜的做法 佐粥小食～醋泡仔姜 醋泡仔姜怎么做

“子姜上市，做点清爽的小菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 腌 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 普通 （难度）

醋泡仔姜的做法步骤

• 1、子姜洗净，擦干或控干水份。

• 2、冰糖，适量。

• 3、子姜，切片。

• 4、放入干净无油的容器内，放入适量的冰糖。

• 5、粮食酿造的米醋。

• 6、咚咚咚咚，倒入米醋😀没过姜片，封盖，冰箱保存。随吃随取，用无油的筷子😅微酸回甜，还有子姜的脆嫩。