可口的拌冻豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

可口的拌冻豆腐是用冻豆腐以及香菜和小青椒等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，冻豆腐是一种在日常生活中经常能够吃到得食材，豆腐含有丰富的优质蛋白质，这些蛋白质极其容易就会被人体所吸收，香菜是一种绿色蔬菜，含有非常丰富的营养成分维生素。

主料

冻豆腐 ：500

辅料

蒜 ：3瓣
香油 ：少许
味精 ：少许
小青椒 ：2个
香菜 ：适量
醋 ：少许

具体步骤

1.原料图

2.开火，将锅里放水烧开，把冻豆腐放入锅内煮5分钟

3.煮好后捞出，用凉水过凉放入盘中

4.将冻豆腐放在案板上切小块装入干净的小盆中，把青椒切碎，还有蒜末和切好的香菜放在盆中

5.然后将调好的料倒入盆内

6.拌匀后装入盘中即可

烹饪技巧

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