![麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单]( "麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 ：
400 辅料
香油 ：
适量蒜 ：
30鸡精 ：
适量 酱油 ：
适量盐 ：
适量 火腿肠 ：
2根 芝麻酱 ：
适量 具体步骤
![麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.黄瓜用干净牙刷刷净，用刀拍扁，切厚片。
![麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第3张]( "麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第3张")
2.火腿肠切片，备用。
![麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第4张]( "麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第4张")
3.鲜蒜去皮，加点盐，放蒜臼子里面捣成泥。
![麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第5张]( "麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第5张")
4.将黄瓜片和火腿肠片放入大碗中，放入蒜泥。
![麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第6张]( "麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入一大勺芝麻酱，加适量盐。
![麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第7张]( "麻酱拌黄瓜怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入适量味极鲜酱油，淋适量香油拌匀即可。
烹饪技巧
1、黄瓜可以切成丝，更入味。2、洗黄瓜的时候用旧牙刷，洗的干净。3、放调料的时候可以随意发挥。4、火腿肠就是配着好看，可以不放。
