凉拌豇豆（懒人版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豇豆 ：350

辅料

海天酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.将豇豆摘好根蒂，洗净

2.切段

3.开水下锅，焯5-8分钟，根据个人口感喜好，同时放入适量的盐，入味

4.准备好蒜末，喜好吃辣椒的，准备好辣椒末

5.豇豆放在底部，蒜末辣椒等放在上面，锅热倒油，油热了往蒜末上一浇，美味好了！可以拌上海天酱油更体味！

烹饪技巧

豇豆开水建议多焯下，这样口感软，容易消化