![黄哈儿潜江酸辣龙虾怎么做好吃又简单]( "黄哈儿潜江酸辣龙虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟黄哈儿潜江酸辣龙虾熟料煸炒、简单易做
主料
虾 ：
1000g 大蒜 ：
50g 姜 ：
20g 大葱 ：
20g 色拉油 ：
50g 辅料
添香酸菜酱 ：
200g白糖 ：
10g鸡精 ：
10g添香调味粉 ：
15g盐 ：
5g啤酒 ：
200g高汤 ：
400g酸菜条青红杭椒 ：
各50g 具体步骤
![黄哈儿潜江酸辣龙虾怎么做好吃又简单 第2张]( "黄哈儿潜江酸辣龙虾怎么做好吃又简单 第2张")
1、先把龙虾去头，用盐和水1:5的比例泡5分钟，然后下锅炸好；2、下油锅把小料炒香放龙虾啤酒和所有调料，烧开后用小火焖进入味后收汁；3、汁收好后放青红杭椒翻一下就起锅。
烹饪技巧
熟料煸炒、简单易做
