自制桂花年糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

桂花酱 ：50
糯米 ：250

辅料

水 ：275

具体步骤

1.糯米用清水冲洗几遍。

2.将清洗干净后的糯米沥水后加入面包桶中，再加入水，浸泡30分钟。

3.然后选择菜单5年糕功能，时间为1小时25分钟，启动面包机。

4.在程序结束前20分钟加入桂花酱。

5.等待程序结束，年糕就做好了。

6.倒入涂抹了一层熟油的保鲜盒中，冷藏至年糕凝固。

7.切块即可食用。

烹饪技巧

年糕做好后马上倒出，晾凉后放入冰箱冷藏。