简单蒸南瓜豆沙饼怎么做好吃又简单
蒸南瓜豆沙饼是我喜欢的一道甜点，心境不好的时候就自己闲下来做美食，南瓜豆沙都是甜的心情都好过来了，感突破探索制作的美食不仅能达到养生保健功效，还能让美食从内而外散发出淡淡的香味。很受美容养颜的妹子喜欢的一道甜点。
主料
南瓜 ：250糯米粉 ：200
澄面 ：50
辅料
葡萄干 ：适量白糖 ：适量
豆沙馅 ：适量
具体步骤
1.准备材料。
2.南瓜去皮去籽，切小段，放入碗里，盖上保鲜膜。巴科隆蒸汽烤箱--蒸--115度--35分钟。
3.蒸好以后，用勺子压成南瓜泥。
4.加入糯米粉、白糖、澄面，揉成光滑的面团。（白糖和糯米粉需要一点一点的加入，南瓜的含水量不同，以不粘手可以团成团为宜）
5.面团揪成50克一个面团，揉成光滑的团，像包汤圆一样，包入豆沙馅。团成光滑的团，用刀背或者尺子在上面按压8等份，然后将面团的侧面也顺着按压成线。（不要太用力压，防止裂开）
6.在花纹的中间加一个葡萄干做装饰。
7.烤网垫上纱布，排列入做好的南瓜饼。
8.巴科隆蒸汽烤箱--蒸--预热115度--蒸盒里加满纯净水，（不要加入自来水以及矿物质水，防止将出汽的眼堵住）放入烤网，蒸20分钟。趁热取出。（会黏手哦~）
1、也可以用紫薯做，紫薯没有水份，需要加入水或者牛奶和面。2、如果用蒸锅做的话，大火烧开后，出汽后，转小火蒸20分钟。
