炒鱼面的做法 炒鱼面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炒鱼面的做法步骤

• 1、鱼面冲洗一下，放入电压力锅中，加入适量水，按“粥汤”键煮熟。

• 2、蒜苔洗净，切段。

• 3、胡萝卜和青椒洗净，切丝。

• 4、黑木耳洗净，控干水份。

• 5、鱼面捞出控干水份。

• 6、鸡蛋炒熟，盛出备用。

• 7、锅内倒油，烧热，放入蒜苔，不停翻炒。

• 8、蒜苔炒软后，倒入胡萝卜丝和青椒丝翻炒。

• 9、加入适量酱油和盐，炒匀。

• 10、放入鱼面炒匀。

• 11、最后加入炒好的鸡蛋，拌匀即可。