熟的牛油果怎么保存？怎样快速催熟牛油果？

牛油果不仅能当水果还能做成菜肴，本身富含丰富的维生素、蛋白质和脂肪，非常有营养价值，深受大家的喜欢和青睐，那么熟的牛油果怎么保存?怎样快速催熟牛油果?

一、熟的牛油果怎么保存

大家买完熟的牛油果常常会遇到这么一个问题，不是太急于吃牛油果的话，想要保存几天，但是不能放冰箱太久，这样牛油果就会坏掉，也不知道如何能够让熟的牛油果在冰箱里完好保存着。首选的会放在冷藏里，不过最好要裹上保鲜膜，这样能达到保鲜的效果;如果把牛油果放在了保鲜盒里，同时可以选择放一个圆葱在里面，这样可以使牛油果不易坏掉。一定不要放在高温下，这样熟的牛油果就会加速腐坏了。还是建议大家牛油果在成熟的状态下就最好吃掉它，这样营养价值能达到最佳。

二、怎样快速催熟牛油果

1. 密封催熟

大家可以用一个密封的袋子，最好是牛皮纸袋，不过用一下外卖汉堡的包装也可以，不过确保袋子没有漏洞。在密封袋子里可以放上一根香蕉、苹果或者西红柿也可以。这样可以起到加速催熟的效果，最好是香蕉，因为它熟的很快。牛油果和香蕉一起放在密封袋子里，这样静置1-3天就可以熟了。

2. 室内催熟

把未切开的牛油果放置于室温某干净处，不要放冰箱冷藏里，这样是加缓成熟的。

如果让他单独放置于室内，大概会有5-7天的时间，这个牛油果就会熟了。正好趁着这个新鲜劲就可以食用了。

牛油果的营养价值非常高，是许多减肥达人必不可少的选品之一。牛油果可以生吃、做成果泥和果酱陪着面包等一起享用。熟的牛油果保存在冰箱冷藏里不宜过久，这样会影响它本身的营养及口感。至于牛油果的催熟保存方法还有很多，大家可以按照这两种技巧或者自己满意的方法进行尝试。