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牛油果怎么催熟快

有很多水果从网上购买都是比较便宜实惠的,网上的商家为了避免买家收到腐烂变质的水果,通常会邮寄一些未成熟的水果。这样买家收到货之后,水果就成熟了。但是有时我们拿到快递之后,往往还会遇见没有成熟的水果。例如,牛油果怎么催熟快?

牛油果怎么催熟快

牛油果怎么催熟快

堪称“森林奶油”的牛油果,不仅有多种维生素、多种矿质元素。其中钾含量比同重量的香蕉还多35%!丰富的脂肪中,高达80%是不饱和脂肪酸!能量充足不说,还有丰富的膳食纤维,饱腹感也是足足的!

不少吃货都遇到过牛油果不熟的情况。除了有方便储存运输原因,最主要的一点是:牛油果只能在采摘后成熟!自然成熟的牛油果都是掉落后,在地上慢慢变熟。未熟牛油果能自然放置7天左右。

牛油果怎么催熟快,可将未熟牛油果与已熟牛油果或香蕉或苹果等,放一起用纸袋密封起来,催熟时间缩短至2-3天左右。这是利用了成熟水果会释放出乙烯气体——能促进其他未熟水果变熟。加上密封纸袋,变相增加了乙烯浓度,

牛油果怎么催熟快 第2张

牛油果必须在熟的时候才有最佳味道,而牛油果的“油”正是其中精髓。含油量只有在牛油果成熟时达到最高,吃起来才会有浓郁的清香和丝滑的口感。口感正好的牛油果接近黑色,而不是鲜绿色。摸起来,也是稍稍有点软。

拧下果蒂,也辨别成熟度——如果是新鲜绿色,就是刚好成熟;浅浅黄色,建议将果蒂放回;呈褐色,则属于有点过熟啦!轻轻用果蒂在手背上涂抹,感觉到微微有点湿——说明牛油果十分的新鲜,水分保持完好~

牛油果怎么催熟快 第3张

以上就是关于牛油果怎么催熟快的介绍,牛油果是一种营养价值很高的水果,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁也可供食用、医药和化妆工业用。牛油果皮也可以泡水喝哦。看到这里,你是不是已经跃跃欲试了?赶快打开你的手机,网上买买买吧!

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