鸡胗炒什么 飘香香 专业问答 1.12W 大中小设置文字大小 酸菜、韭苔、辣椒、蒜薹、雪菜等。鸡胗除了炒制食用之外,还可以做成卤鸡胗、凉拌鸡胗、盐焗鸡胗等。清洗鸡胗时候要去掉鸡胗上的筋膜和肥油,否则影响食用口感,用盐和酒搓洗鸡胗可以去除鸡胗的异味。吃不完的鸡胗需要放入冰箱保存,室温下储存极易腐坏。 TAG标签:#