做芋圆时是不是不要加糖 飘香香 专业问答 1.11W 大中小设置文字大小 是。芋圆本身就是一道甜品,不放糖就是淡的。做芋圆首先要将香芋蒸熟至软烂,然后磨成芋泥,这一步可以先不放糖,因为芋泥不够水也不够烫,没办法把糖彻底融化。可以在加入木薯粉这一步的时候,加入开水,再加入糖一起搅拌,这样可以使糖充分和芋泥融合在一起。 TAG标签:做芋 加糖 圆时 #