你是不是连喝什么红糖水都还不知道

在每个女孩子第一次来例假的时候，妈妈都会教育你怎么应对这样的事情，然后给你准备一杯温热的红糖水，告诉你喝了就不痛了，不难受了。你喝了之后感觉好像好了那么一点儿，于是你就认为红糖水确实对痛经有用处。那么事情的真相到是什么呢？红糖究竟应该怎么选择呢？

你是不是连喝什么红糖水都还不知道

一、红糖是什么

红糖水就是红糖用热水冲开的水。红糖水并不能促进血红细胞再生，红糖的原料是甘蔗，红糖 95% 以上的成分为蔗糖，另外还含有维生素和微量元素，除了补充能量，并无其他特殊的功效。建议不要在睡前喝，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现发胖、龋齿等症状。

二、原料

红糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接着以小火熬煮5~6小时，不断搅拌让水分慢慢地蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，红糖呈现出不同深浅的红褐色。而常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。

三、功效

红糖不具备养生功效，本质是糖，在作食材时依然跳不开调味的角色。红糖的甜度高、风味独特且具有增加色泽的作用，非常适合用于制作姜汤、红糖糕这类深色的茶汤或糕点，不但可以增加香气，使料理色泽更加红润诱人，更能同时增添营养与健康。有许多注重养生的家庭已经开始以红糖取代黄糖或白糖应用在一般烹调上，替代使用时要注意不可完全取代白糖或黄糖的分量来调味，因为白糖与黄糖甜度比红糖低，如果添加相同分量的红糖，做出来的味道会过甜，菜色也会过深，应适量减少分量再斟酌菜色添加。将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7~10天中若喝一些红糖水，能补充能量红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮;黑糖加桂圆、姜汁共煮;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不具有养生功效只是一道别具风味的点心红糖、黄糖、白糖、冰糖.

四、选红糖的方法

1、闻一闻。品质优良的红糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是刚榨过。而劣质的红糖有股霉味或者酸味的不正常味道。

2、尝一尝。在购买的时候可以直接根据口感来辨别红糖是否好。好的红糖尝起来甜中带着清香味。而坏的红糖则是苦涩难咽。

3、看一看。我们可以从红糖的外表来判断，优质的红糖呈显晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，融入水中也清晰，无沉淀，无悬浮物。相反劣质的红糖其水溶液中有杂质，甚至可以看见沉淀物或悬浮物。

五、注意

1、不同用途。一般来说红糖的保健功能是很不错的，但是还是有区别的。如果女生在经期痛经的话，可以选择块状红糖，也就是黑红糖因为这种红糖热量高，能促进血液的快速流通来减少疼痛感，而且其还含有很丰富的铁哦。

2、不要搁置在外的红糖。在大街上不少商家会为了使红糖醒目而把红糖打开，这样的红糖少买。第一是有灰尘细菌，容易影响红糖。再者，这样的红糖很容易变得稀释。

3、少买袋装红糖。一般来说红糖是为了保健养生而使用的，但是也不能多喝。而袋装红糖不是不好，毕竟很方便嘛。但是为了保持一定时期也添加了很多添加剂，从而也影响了效果。所以平时用红糖和生姜加热开水泡就好了。

所以喝什么红糖水呢？要喝干净正宗的块状红糖冲的水。

痛经的女孩子们，记住了吗！红糖水和生姜更配哦！以后痛经在熬红糖水的时候，再放两片生姜片进去哦。喝什么红糖水很重要，但是更重要的是要是科学合理的饮用。不要在睡前喝，会让身体内糖分过高。夏天也要少喝，会很容易上火。女孩子最重要的是要照顾好自己的身体。