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芹香干豆腐的做法 芹香干豆腐怎么做

芹香干豆腐的做法 芹香干豆腐怎么做

经常去加州牛肉面吃这个芹香干豆腐,特别清淡爽口的一道小菜

食材明细

主料
  • 干豆腐 (100g)
  • 芹菜 (2根)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 花椒油 (一勺)
  • 香油 (适量)
  • 辣椒油 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芹香干豆腐的做法步骤

  • 芹香干豆腐的做法 芹香干豆腐怎么做 第2张

    1、芹菜和干豆腐分别切丝焯水投凉捞出攥干水分入容器中备用

  • 芹香干豆腐的做法 芹香干豆腐怎么做 第3张

    2、加入所有调料拌匀装盘即成

  • 芹香干豆腐的做法 芹香干豆腐怎么做 第4张

    3、成品图

小窍门

干豆腐和芹菜不要焯水时间过长,开锅即可捞出